Menu & wijnkaart

Diverse kleine voorgerechtjes
(minimaal 2 personen)

Zonder eendenlever
11,75

Gebakken in knoflookolie

Met ei, augurk en kappertjes etc.

Met appel

Met rode uien, noten en honing-mosterd dressing

Gebakken in kruidenboter

Gemarineerd in bieten met dille saus en citroen créme fraiche

Met pesto dressing

Biefstuk van de haas – Peperroomsaus

Citroen – peterselie

Met champignons, prei, paprika en cashewnoten

Met couscous salade en fijne groenten

Met aubergine kaviaar, pijnboompitten en Brie

onze beroemde klassieker
(Ook zonder eendenlever te bestellen – 19,50)

Vagebond klassieker

Vagebond klassieker

Een variatie van met smaak geselecteerde kazen,  met Pedro Ximenez Nectar
(Ook zonder Pedro Ximenez Nectar te bestellen – 11,50)

proeverij van toetjes
(minimaal 2 personen)

Met saus van boerenjongens en noten ijs

IJs – slagroom

Met vanille saus en kaneel ijs
Met Drunken Mel

(Ook zonder Drunken Mel te bestellen – 9,50)

Brownie, ijs en chocolade mousse

Vanille ijs met chocolade saus – slagroom

Uiteraard serveren wij ook kindergerechten. Vraag ernaar bij onze bediening

Een Italiaanse mousserende wijn met een fruitige, droge en harmonieuze smaak.
De druiven voor deze Prosecco zijn met de hand geplukt.

Een Italiaanse mousserende wijn met een fruitige, droge en harmonieuze smaak.
De druiven voor deze Prosecco zijn met de hand geplukt.

Makkelijke en frisse droge wijn met, een prettige dosis fruit, een levendige zuurgraad en een fruitige afdronk.

Makkelijke en frisse droge wijn met, een prettige dosis fruit, een levendige zuurgraad en een fruitige afdronk.

De goed gebalanceerde en$frisse smaak met aroma’s van citrus, venkel en delicate folrale tonen heeft een lange afdronk met grassige tonen.

De goed gebalanceerde en$frisse smaak met aroma’s van citrus, venkel en delicate folrale tonen heeft een lange afdronk met grassige tonen.

Een verfrissende en complexe wijn. De geuren van citroentaart, banaan en peer worden gevolgd door de warme geuren van geroosterd brood en hints van vanille en geroosterde noten.

Een verfrissende en complexe wijn. De geuren van citroentaart, banaan en peer worden gevolgd door de warme geuren van geroosterd brood en hints van vanille en geroosterde noten.

Een goudgele kleur. De geur is aangenaam fris en fruitig met subtiele tonen van limoen en appel. De smaak is zacht en verfijnd met frisse zuren.

Rijke aromatische wijn met karakteristieke fruitaroma’s van abrikoos, perzik en banaan, naast florale tonen van acacia en blauwe lavendel.

Een frisse neus en exotische aroma’s van appel, peer en grapefruit, aangevuld met kruidige pepertonen.

In de geur aroma’s van kruiden en tropisch fruit met tonen van kalk en groene vijgen. Deze complexe aroma’s leiden naar een lange afdronk vol mineralen.

Heerlijke droge. verfrissende Riesling stijl met prachtige fruitaroma’s, een mooie zuurgraad en een elegante afdronk met aroma’s van mandarijnen en florale tonen.

Deze wijn heeft een fris en zuiver strak droog karakter. De geur is stuivend en grasachtig met duidelijk iets van appel en citrus. De smaak is verfijnd, met
vuursteen en kenmerkende aroma’s als acacia en mint.

Zeer verleidelijke geur met vanille, banaan en exotisch fruit gevolgd door een rijke, romige en volle smaak. Weelderige en stoere robuuste wijn met een
prachtige lange afdronk.

Een heldere licht roze kleur. In de neus besjes en frambozen. Ook in de smaak veel rood fruit en een prettige zuurgraad.

Een heldere licht roze kleur. In de neus besjes en frambozen. Ook in de smaak veel rood fruit en een prettige zuurgraad.

Een zachte en sappige smaak met aroma’s van wilde bessen, rijpe aardbeien, De smaak is mooi in balans, fris en fruitig.

Deze wijn biedt diverse aroma’s zoals kersen, moerbeien, cranberries en frambozen. De smaak heeft zijdezachte tannines en mooie geïntegreerde zuren.

Deze wijn biedt diverse aroma’s zoals kersen, moerbeien, cranberries en frambozen. De smaak heeft zijdezachte tannines en mooie geïntegreerde zuren.

Een heerlijke geur met roodfruitaroma’s, pruimen en wat ‘spicy’Jtonen. Zachte smaak, maar rijk van structuur. Fruitig, met aangename en soepele tannines.

Een heerlijke geur met roodfruitaroma’s, pruimen en wat ‘spicy’Jtonen. Zachte smaak, maar rijk van structuur. Fruitig, met aangename en soepele tannines.

In de geur besjes, rijpe aardbeien en kersen. De smaak is heerlijk zacht en heeft een juiste volheid. Mooie tonen van rood en zwart fruit met een dosis bloemen en citrus.

In de geur besjes, rijpe aardbeien en kersen. De smaak is heerlijk zacht en heeft een juiste volheid. Mooie tonen van rood en zwart fruit met een dosis bloemen en citrus.

In de geur elementen van rood fruit en een zekere kruidigheid. De smaak is vol en krachtig, waarbij het fruit goed wordt ondersteund door de invloed van eikenhout.

Rijke en krachtige wijn met aroma’s van frambozen, en zwarte bessen, naast kaneel en peper. Goed gevulde met een lange zijdezachte afdronk.

In de geur en smaak een uitbarsting van rijk rood en zwart fruit; een lange rijke
afdronk met pittige specerijen..

Een frisse en fruitige wijn met een vleugje vanille en leer. De smaak is elegant en
biedt diepte met een verfrissende middellange afdronk.

Volle doch elegante Malbec met veel finesse en aroma’s van zongedroogd fruit, ceder en wat vanille. Goede balans tussen fruit, alcohol, tannine en zuren.

Volle krachtige robijnrode wijn met een geur van rijpe kersen. Intens, zeer verfijnd en een krachtig boeket. Grootse wijn met een fraaie finale.

In de geur rijp rood fruit zoals aardbeien en frambozen. De smaak is zacht, ontwikkeld en vlezig met aroma’s van bospaddenstoelen. Een mooie en$rijpe$afdronk.